Fantastiske Doktergarden

, , 5 Comments

I forrige uke reiste Helten og jeg på en spontan liten tur til Hardanger. Vi endte opp på
Doktergarden i Ulvik
– og der hadde vi det så fint at vi ble en dag ekstra bare fordi.

Bjørnar Sæther og Bjørg Djuvsland (verdens nydeligste mennesker!) har brukt de siste
tre årene på å pusse opp den gamle legeboligen. I mai i år åpnet de huset for gjester og
kan tilby overnatting i fem dobbeltrom – ingen er like, alle er supersjarmerende.
De er opptatt av gjenbruk og har restaurert huset i gammel, nostalgisk sjarm.

Vi var heldige og fikk innstallert oss på det rommet som har balkong. Utsikten mot fjorden
var mildt sagt upåklagelig. Er det fint vær i Ulvik kan man sitte ute i hagen på Doktergarden og
lese bok under en parasoll, er det dårlig vær kan man drikke lokal eplemost og spise soya-is
(utrolig nok!) under markisen på Drøs kafe. Eller man kan gjøre noe helt annet.

Frokosten er et kapittel for seg selv, med hjemmelaget, økologisk og lokal mat.
Fantastisk hjemmebakt brød, bringebærsyltetøy som er rørt samme dag som du
spiser det, egenprodusert saft og honning fra egne bier. And the list goes on. Alt nytes i
den vakre stuen med en utsikt som kan få nasjonalfølelsen til å blomstre hos noen og enhver.

Jeg tror aldri jeg har kjent meg så velkommen på et overnattingssted noen gang –
vi følte det mer som at vi var på besøk hos noen enn på hotell. Begrepet god service
får liksom en ny mening når det virker som vertskapet er helt oppriktig glade for at
akkurat du har tatt turen til dem. I tillegg har de vært smarte nok til å legge inn treats
som gratis trådløst nett og muligheter for aromaterapi og massasje, noe som
gleder urbane hjerter litt ekstra.

I det store og det hele; skal du til Hardanger så er Doktergarden stedet å overnatte.
Og skal du ikke til Hardanger så burde du dra dit likevel, bare fordi det er så fint.

 

5 Responses

Leave a Reply

(*) Required, Your email will not be published


− 6 = three

CommentLuv badge